7 claves para tomar fotos de alimentos como un profesional
¿Quieres incursionar en el mundo de la fotografía de alimentos pero no saber por donde empezar? La fotografía de alimentos es un arte maravilloso y en este post te enseñamos con simples tips como hacer tomas de alimentos ¡como un profesional!
1. Prepárate para maquillar a tus alimentos
¿Maquillar a los alimentos?, ¿Cómo se come eso?, Así como lo leíste, debemos maquillar a los alimentos como maquillamos a l@s modelos para una sesión. Casi siempre, los alimentos son preparados ese día, en su exclusividad, para hacer las fotos. (En el próximo punto les explico el por qué) ¿Por dónde empezamos? Primero, todo dependerá del tipo de alimento, si hablamos de bebidas debes procurar que los vasos o botellas estén limpios y contar con un rociador lleno de agua. Para alimentos, necesitamos que tengas un pincel y un palillo de madera. (¿Quieres saber de qué va esto?, en el tercer punto te lo explico).
¿Estás listo? Pues 3,2,1 ¡Empecemos con esta sesión!
2. El día de fotografía ¡los alimentos deben estar destinados a esa labor!
Como conversábamos en el punto anterior, los alimentos deben prepararse con el fin de ser fotografiados (Si, si, así como preparamos a modelos para sus sesiones) ¿Por qué? estos alimentos serán manipulados para poder lograr las fotografías por lo cual lo ideal es que no fuesen consumidos. Y no sólo eso, también está un punto muy importante: Necesitamos que se vean impolutos. Es por ello que deben ser preparados con ese fin.
3. lleva contigo pinceles, spray con agua, ACEITE EN SPRAY, un paño limpio Y UN PALILLO DE MADERA,
¿Para que nos servirán estos elementos? Ya hablamos de que nuestros alimentos deben estar maquillados pero ¿cómo lo haremos? cuando tengamos la iluminación preparada sobre los mismos, podremos apreciar si necesitan o no un poco de «frescor» el agua o el aceite servirá para otorgar ese toque. ¿Cómo sabemos cuándo aplicar cuál? Si se trata de una bebida debemos agregar spray con agua para otorgar ese aspecto atrayente que buscamos, y si se trata de alimentos cocidos, probablemente tendremos que agregar un poco de aceite en spray. El pincel nos servirá para esparcir un poco el mismo, el palillo de madera nos ayudará a mover los alimentos sin manipular, y el paño a quitar o limpiar imperfecciones. Recordemos: Mientras menos tengamos que hacer en edición ¡mejor!
4. Puedes usar "elementos trampa"
¿A qué llamo «elementos trampa»?. Les daré un ejemplo: pensemos en una foto a una bebida fría, le sensación de frescor la otorga casi siempre el hielo, pero ¿cuál es el problema del hielo?que se derrite y nos arruina las fotos. ¿Qué podemos hacer? usar hielos falsos. Si, así como lo lees, existen muchos elementos que son especiales para fotografía: alimentos, postres, que puedes usar y que pueden servir de gran ayuda.
5. define si será en interiores o exteriores.
Este punto es sumamente importante ¿queremos fotos en exteriores o interiores? La diferencia de una a otra es grande ya que los elementos que necesitaremos no serán los mismos. Para exteriores necesitas primero que haga un buen día (ya que dependerás de la luz natural), un rebotador de luz, y deberás hacer una lista con tus elementos de utileria.
Para interiores, deberás usar dos luces, un fondo, una superficie y un tripode. El fondo y la superficie dependerá del tipo de foto que quieras hacer. Si necesitas un fondo blanco puedes usar papel bond.
6. cuenta con alguna luz artificial.
La fotografía es luz por lo cual la iluminación será gran parte de tu trabajo. Usualemnte caundo vemos fotos no tan agraciadas es porque tienen falta de luz (o de foco en muchos casos).Cuidar la luz nos dará un trabajo más limpio, es por ello que recmiendo siemore llevar consigo una luz artificial (así sea una lampara), para quitar sombras y mejorar las capturas.
7. Arma un arsenal con utilería.
¿Qué tipo de utilería podríamos utilizar para fotos a alimentos? manteles, platos o bandejas, además, también siempre es bueno contar con complementos que hacen parte de la preparación del plato (como por ejemplo pueden ser especias, harina, hojas), flores, o elementos naturales que nos ayuden a crear un ambiente mucho más armónico y agradable para nuestra foto.
Redactado por: Jhoarís Velásquez
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